[食譜] 清腸胃的水果沙拉 佐 百香香蕉乳酸醬
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會想把乳酸菌發酵乳和香蕉、百香果、金桔混搭是因為
香蕉濃郁綿密的口感可以增加沙拉醬的濃稠度和香氣，
而當季食材百香果和金桔則是可以中和香蕉的甜，
mix之後獲得意外好味！！
水果餐不但可以補充維他命C又可以清腸胃！
但糖尿病、血糖過高的朋友要注意水果的攝取量，不要因為貪嘴壞了健康阿~~
食材：
可爾必思乳酸菌發酵乳50cc
香蕉1根
百香果2顆
金桔5顆
蘋果1顆
奇異果1顆
小番茄20顆
步驟：
1. 把喜歡的水果洗乾淨之後切小丁(我這裡是用奇異果、蘋果、小番茄)，放進沙拉碗裡
2. 拿一根香蕉去皮放進絞拌機裡並倒入約50cc的可爾必思乳酸菌發酵乳一起攪拌
3. 挖兩顆百香果以及擠五顆金桔加入上述沙拉醬，拌一拌就可以拿水果沾著吃囉
註：
表面的泡泡是綿密的香蕉和乳酸發酵乳快速絞拌下造成的，
若覺得不討喜，撈掉即可
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