[問題] 蘿蔔乾?
有時候在外頭吃便當,裡頭會有附一小撮的蘿蔔乾(?)
長條型的,不像韓國辣蘿蔔那樣辣,也沒有到很乾的感覺
吃起來有點濕度,不像菜餔那樣硬又乾
大概像這張照片中左側那樣的,顏色有時會更淡一些
http://a.blog.xuite.net/a/c/0/4/11107505/blog_542963/txt/13091519/8.jpg

請問這也是蘿蔔乾的一種嗎? 可以請板友指點一下做法嗎?
謝謝
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