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[食材] 請問這個是什麼菜(娃娃菜)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (艾佳熙)時間12年前 (2014/02/13 21:16), 編輯推噓7(7推 0噓 9→)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/1
大家晚安 今晚鄰居拿了一顆菜來 說是從山上摘下來的 鍵盤小妹不才 沒看過這樣子的菜 更別說怎麼料理了 我知道鄉民有很多都是神通廣大的高手 麻煩大家幫我看看這是什麼菜 謝謝大家 http://ppt.cc/~XFm http://ppt.cc/IAjR http://ppt.cc/406y 再次謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.70.106
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娃娃菜，微苦不過很好吃，有點像芥菜
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謝謝，那請問怎麼料理呢？
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推
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娃娃菜?
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推
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小七的關東煮裡面好像有放過這個?
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版上有料理方式，謝謝大家
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老實說我不知道娃娃菜長這樣，因為我都看到沒有根部的
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一看到真的不知道這是什麼...
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他又稱包子芥菜...http://ppt.cc/uiLN
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和很嫩很嫩的包心菜不一樣喔 因為我的認知是這種><
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加薑和麻油用炒的 加點水稍微悶一下 好吃!
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黑麻油
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這個很好吃 我家清炒跟煮湯都有試過 都不錯
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推
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非常好吃 煮火鍋丟也讚
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推
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我媽媽都配薑炒 我喜歡水煮+鰹魚醬油 好吃
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炒薑 因為寒性
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清炒不錯,好吃
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