[問題] 請問涼麵的配菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (人民幣426萬)時間12年前 (2014/02/14 12:58), 編輯推噓2(206)
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請問涼麵的配菜 例如小黃瓜絲 紅蘿蔔絲 黑木耳絲 這些都要先燙過嗎? 但是在市面上吃到的小黃瓜都脆脆的 好像是沒燙過耶 還是說 只要燙紅蘿蔔絲和黑木耳絲就好了呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.140.43.66

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小黃瓜絲 紅蘿蔔絲都生的吧...
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小黃瓜和紅蘿蔔都是生的
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小黃瓜和紅蘿蔔能生吃?
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當然能 你一般吃沙拉都是吃生的
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洗的時候流動的水洗久一點就好
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都是生的啦XDDD
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黑木耳要燙
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我都加小黃瓜紅蘿蔔豆芽火腿跟蛋皮絲
02/19 00:13, 8F
文章代碼(AID): #1I_QA9bZ (cookclub)
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