PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 薑切開後的藍色是正常的嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (蛋糕姐接)時間12年前 (2014/02/15 19:34), 編輯推噓5(5推 0噓 9→)
留言14則, 5人參與, 最新討論串1/1
烹飪新手題問 昨天把薑切開的時候 發現有一圈藍色的 http://ppt.cc/7IFk 但是煮熟之後那圈藍色就會消失 而且薑的顏色整個會變得比較黃 請問那圈藍色是什麼? 這樣是正常的嗎 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.216.231
推
02/15 19:52, , 1F
覺得壞了耶 它有沒有溼溼軟軟的?
02/15 19:52, 1F
→
02/15 19:52, , 2F
今天才看到報導 壞掉腐爛的薑有很毒的黃樟素
02/15 19:52, 2F
→
02/15 19:54, , 3F
＜沒有耶~我星期二買的，好像一切開就是這樣
02/15 19:54, 3F
→
02/15 19:54, , 4F
沒有濕濕軟軟的
02/15 19:54, 4F
推
02/15 19:59, , 5F
以前有上網查過，正常的！
02/15 19:59, 5F
推
02/15 20:00, , 6F
02/15 20:00, 6F
→
02/15 20:02, , 8F
有找過文章 可以參考看看~出現這個我都會吃掉
02/15 20:02, 8F
→
02/15 20:02, , 9F
哈，樓上！（握手）
02/15 20:02, 9F
→
02/15 20:02, , 10F
我也要握手XDDD
02/15 20:02, 10F
→
02/15 20:07, , 11F
原來是這樣，謝謝~可以安心吃了~
02/15 20:07, 11F
推
02/15 20:15, , 12F
在一起 在一起
02/15 20:15, 12F
→
02/15 20:17, , 13F
我剛剛沒注意看還想說為什麼要貼兩次XDDD
02/15 20:17, 13F
※ 編輯: ruby40861 來自: 140.112.216.231 (02/15 20:18)
推
01/29 13:40, , 14F
原來如此。謝謝
01/29 13:40, 14F
‣ 更多 ruby40861 的文章
文章代碼(AID): #1I_r3IXf (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 ruby40861 的文章
文章代碼(AID): #1I_r3IXf (cookclub)