[問題] 青花菜蒸太爛了怎麼辦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一平方)時間12年前 (2014/02/15 22:25), 編輯推噓2(202)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
電鍋裡蒸著早餐的雞蛋跟配午餐義大利麵的青花菜,結果一個不小心蒸過頭, 青花菜被蒸的又黃又爛,一碰就碎,看起來噁心又不想丟掉浪費食材 請問板友們有沒有什麼好的方法可以料理蒸爛的青花菜? 感激~m(_ _)m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.237.164.101 ※ 編輯: onexone 來自: 116.237.164.101 (02/15 22:27)

02/15 22:29, , 1F
煮成濃湯
02/15 22:29, 1F

02/16 15:25, , 2F
推煮濃湯,壓爛他吧~ 買個濃湯包加進去囉~反正都爛的
02/16 15:25, 2F

02/17 22:32, , 3F
感謝!照做了 ,做出像粥一樣黏稠的東西 ,不過味道還不
02/17 22:32, 3F

02/17 22:32, , 4F
錯。
02/17 22:32, 4F
文章代碼(AID): #1I_tZg-7 (cookclub)
文章代碼(AID): #1I_tZg-7 (cookclub)