[食譜] 無印良品DIY海綿蛋糕材料包
圖文網誌
http://prettyblock.blogspot.tw/2014/02/diy-diy.html
先聲明
我是個蛋糕新手
這個蛋糕是為了情人節送的
還好閃光吃完覺得不錯，還算成功
連閃光家人吃完都在問說這是哪裡買的
真是爽翻
經過這次之後，覺得超好玩的
邊做邊拍照整個手忙腳亂
之後再繼續挑戰難度更高食譜
剛剛還網購了一隻電動攪拌器
期待我下次作品吧
準備食材
1.無印良品海綿蛋糕材料包x1
2.蛋x2
3.牛奶10cc
4.糖(80+60)g
5.鮮奶油200ml
步驟
1.將蛋放置70-80度C熱水15min
2.將蛋與80g糖加入的蛋糊打發
3.將10cc牛奶材料包內的預拌粉篩過三次後加入步驟2均勻攪拌
4.到入材料包內模型並將空氣拍打出來
5.將烤箱預熱至170度並送入烤箱烤30-35min
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