[問題] 請問兩個6吋可否用一個8吋來做?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (vivini)時間12年前 (2013/12/01 17:04), 編輯推噓5(504)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
大家好 因為家中只有一個8吋戚風兩用模 看到令人心動的食譜上它的份量是2個6吋的蛋糕份量 想請問大家這兩者是相等的嗎? 還是差很多?如果不一樣的話我只有8吋的要如何拿捏刪減份量呢 不好意思打擾大家了 很希望有經驗的朋友可以告訴我一下 感激不盡啊 先謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.235.221.154

12/01 17:12, , 1F
可以喔 8吋模做4~5的蛋白量的戚風都OK 但是兩個6吋跟
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12/01 17:12, , 2F
一個8吋需要的時間應該有差 要斟酌一下
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12/01 22:30, , 3F
兩個六吋比一個八吋略多一點喔...
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蛋糕比較大的話時間要延長一些
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12/01 23:52, , 5F
2個6吋的,如果我沒記錯的話,應該=9吋吧...
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6x6x2=72 8x8=64 9x9=81
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12/02 14:44, , 7F
謝謝大家感恩喔
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12/04 01:24, , 8F
應該是3x3x2 : 4x4 = 18:16 六寸兩個略大 面積是用半徑算
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12/05 22:27, , 9F
樓上, 比例算出來是一樣的阿@@長度比平方=面積比
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文章代碼(AID): #1Iclkqmp (cookclub)
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