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[問題] 烏魚身上很像豆腐的東西

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (估狗5566)時間12年前 (2013/12/04 09:09), 編輯推噓51(51推 0噓 7→)
留言58則, 53人參與, 最新討論串1/1
昨天我房東給了我一袋很像烏魚子形狀 , 但是顏色是白色的 他跟我說這個是烏魚比爾 (bill再念快一點) 我google了半天也找不到烹飪方法 連這是甚麼東西都無從查起 因為打烏魚之後的聯想關鍵字都是烏魚子 請問這到底怎麼拚 ? 然後有他的食譜嗎 謝謝解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.228.248
推
12/04 09:14, , 1F
烏魚膘?
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→
12/04 09:35, , 2F
烏魚膘...
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推
12/04 09:43, , 3F
烏魚膘，亦即烏魚白子(精巢)高貴的季節性食材。房東對你不錯
12/04 09:43, 3F
推
12/04 09:56, , 4F
可以烤、炸、煎，但是清蒸最棒，要去腥
12/04 09:56, 4F
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12/04 09:57, , 5F
也可以煮羹，光想就流口水了，人間美味
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推
12/04 10:18, , 6F
烏魚比爾 XDDDDDDD
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推
12/04 10:21, , 7F
烏魚比爾超有創意的!! XD
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推
12/04 10:39, , 8F
讓我回想起送行者社長吃的白色東西!
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推
12/04 10:42, , 9F
烏魚: My name is Bill, 我剛從加拿大回來!
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推
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比爾XD
12/04 10:46, 10F
推
12/04 10:47, , 11F
這是好東西耶,魚鰾可以燉雞湯時放一些,加點枸杞紅棗
12/04 10:47, 11F
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12/04 10:48, , 12F
或是煮鮑魚雞湯時加,落點干貝提味,很鮮
12/04 10:48, 12F
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12/04 10:49, , 13F
魚鰾炸過再煮比較好吃,不過要養生的話就不要炸
12/04 10:49, 13F
推
12/04 11:50, , 14F
高級貨
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推
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有笑有推XD
12/04 11:51, 15F
推
12/04 12:02, , 16F
鰾：以後請叫我比爾XDDD
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推
12/04 12:09, , 17F
笑死XD
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推
12/04 12:42, , 18F
XDDDDD
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→
12/04 12:55, , 19F
原來是烏魚膘! 網路有找到介紹了!!! 謝謝各位
12/04 12:55, 19F
推
12/04 14:03, , 20F
bill XDDDDDDDDDDDDDDD
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推
12/04 14:25, , 21F
超好笑
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推
12/04 16:37, , 22F
BILLLLLLLLLLLLLL XDDD
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→
12/04 17:08, , 23F
烏魚比爾 XDDDDDDDDDDDDDD
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推
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烏魚:取個外國名錯了嗎
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推
12/04 17:57, , 25F
煮麻油加九層塔跟薑很好吃
12/04 17:57, 25F
推
12/04 18:18, , 26F
比爾超好吃的！
12/04 18:18, 26F
推
12/04 18:55, , 27F
烏魚bill XDDDDDD原po太可愛啦
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12/04 19:21, , 28F
現在已經有了嗎？我要去買～～～
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推
12/04 19:25, , 29F
每看一次就笑一次XDDDD
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12/04 19:33, , 30F
我笑到流眼淚XD
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推
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XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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推
12/04 20:45, , 32F
XD Hello~~ Bill
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推
12/04 20:52, , 33F
XDDDDDDDDDDD 比爾XDDDDDDDDDDDD
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推
12/04 21:20, , 34F
XDDDDDDDDDDDDDD 一定要跟叫做比爾的朋友分享XDDD
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推
12/04 22:00, , 35F
烏魚比爾現在google找得到了,已經排在搜尋第一頁 XDDD
12/04 22:00, 35F
推
12/04 22:25, , 36F
噗 大家都去搜尋嗎XDDD
12/04 22:25, 36F
推
12/04 22:30, , 37F
Bill~是台語發音嗎XDD推煮麻油加老薑，冬天熱熱吃超暖
12/04 22:30, 37F
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12/04 22:56, , 38F
我有種想轉笨版的衝動XD
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推
12/04 23:19, , 39F
XDDDDDDDD 烏魚表示~
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推
12/05 00:20, , 40F
烏魚比爾XDDD歪國人~
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推
12/05 00:38, , 41F
我笑死了
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推
12/05 10:11, , 42F
比爾太好笑了XDDDDDDDDDDD
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推
12/05 16:06, , 43F
比爾害我笑了XDDDDD
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推
12/05 17:24, , 44F
可以轉笨版嗎~~~~~
12/05 17:24, 44F
推
12/05 19:18, , 45F
烏魚比爾是什麼東西啦XDDDDDDDDDD
12/05 19:18, 45F
推
12/05 22:06, , 46F
這篇太可愛了XDDDDDDDD
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推
12/05 23:32, , 47F
笑死我了
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推
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XDDDDDD
12/06 08:45, 48F
※ suse:轉錄至看板 joke 12/06 08:45
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12/07 01:10, , 49F
XDDDD笑到肚子痛 啥鬼 哈哈哈MR.BILL
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推
12/07 02:11, , 50F
太好笑了啦!!!!!!!!!!!!
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推
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實在太好笑XDDDDDDDDDDDDS
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我笑了XDDDDDDDD
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12/08 22:19, , 53F
笑到肚子痛~
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XD!!
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XDDDD
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推
12/11 22:41, , 56F
XDDDDDDDDDD
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推
12/15 23:46, , 57F
烏魚bill超好吃的耶 應該是高級食材吧..
12/15 23:46, 57F
推
12/15 23:51, , 58F
我媽是都用煎的啦 不過我覺得蒸的或煮湯比較不浪費
12/15 23:51, 58F
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