[問題] 可以代替熟太白粉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (很久沒用BBS聊天了= =||)時間12年前 (2013/12/07 11:17), 編輯推噓0(003)
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剛剛在煮豆沙,準備要做大福 發現櫃子只剩高中低筋麵粉 糯米粉 小蘇打粉 泡打粉﹏ 拿來做手粉的太白粉沒有了,請問﹏一定要用熟太白粉嗎? 麵粉系列調的出來嗎? -- posted from android bbs reader on my HTC Sensation XL with Beats Audio X315e https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.183.2.149

12/07 15:54, , 1F
熟玉米粉也可以 如果做大福用熟糯米粉其實也行
12/07 15:54, 1F

12/08 09:38, , 2F
摁摁,因為糯米粉沒了,亞超又非常遠,我去附近買了
12/08 09:38, 2F

12/08 09:43, , 3F
玉米粉回來烤,效果也差不多
12/08 09:43, 3F
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