[心得]生理期好朋友-黑糖薑茶(免煮懶人法)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (媜)時間11年前 (2013/12/11 15:53), 編輯推噓13(13010)
留言23則, 12人參與, 最新討論串1/1
好讀網誌板:http://ppt.cc/~GzT 話說女孩們真的好辛苦 每個月都要迎接那討人厭的大姨媽 除了身體不舒服 連脾氣也很難控制(生理期發脾氣都推給大姨媽~) 每次來我都只想懶懶的躺著不要動 碰上又會經痛的人 真的是生不如死 (我就是這種人~嗚!痛苦) 這時候來杯熱熱的黑糖薑茶 真的不錯 因為黑糖對女生真的有好處 中醫養生的角度來看,黑糖對生理期健康特別有幫助,尤其是經痛的人。 ***************************************************************** 黑糖為溫補食物,有益氣、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。 台北市中醫院程惠政-->女性生理期食用黑糖,是讓經血排出比較順暢 馬偕營養師丁敏玉-->生理期時適量攝取黑糖,其所含的鈣鎂能發揮鎮靜放鬆作用 鐵質則是補充生理期間的耗損,讓身體不會因為缺鐵感覺疲倦。 但每次想到要煮就又覺得懶 沒辦法 就是不舒服了嘛 那裡還會想要動 麻煩我老媽煮 又覺得不好意思(還會被唸...還是認命自己動) 所以發明了一種懶人薑茶法 真的好方便 只需要準備 三樣東西就好了 1.切片老薑(要辣點放多) 2.黑糖(個人接受甜度) 3.保溫杯 做出來的薑茶比煮過的還要濃(會辣耶!~) 重點是不必站在那煮 (想到就懶.....) 嗚嗚~現在瓦斯貴森森 身為小資女孩的我們當然要省錢(其實就是懶....) 步驟1:將切片老薑放入保溫杯中 步驟2:倒入黑糖,加入開水(一般開飲機的熱水即可) 蓋上保溫蓋~放置最少1小時會比較夠味 (放越久薑味越辣) 真的跟煮出來的一模一樣~~夠快吧 上圖這是我泡了約一個小時的薑茶 就挺夠味了 還有招更懶的方法 1.一定會有人說上學上班來不及弄? -->早上沒要直接喝的: 通常我前一晚就先把薑片切好+黑糖放保溫杯 隔天早上帶去公司/學校 沖熱水放著就好 -->早上要喝的話: 前一晚就先泡,到隔天早上保證很夠味 (試過 有夠辣的....) 2.喝完了怎麼辦? -->還有辣味的話 就直接再加些黑糖泡就可以 -->沒辣味的話 再放些薑片跟黑糖 3.裡面也可以加些 紅棗.桂圓也是對生理期很好的東西喔!!! 可以變出多種喝法 還能變身薑汁豆花的湯底…^^ 分享給大家的懶人黑糖薑茶 這樣以後生理期要喝薑茶就很方便 天氣冷吱吱 來上一杯真好 懶人打完 閃!!… -- Angela+妮酷寶貝 http://loveminicool.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.236.208

12/11 16:05, , 1F
有沒有人要分享一下怕薑的話替代品是甚麼~"~
12/11 16:05, 1F

12/11 16:06, , 2F
放點桂圓也不錯XD
12/11 16:06, 2F

12/11 16:46, , 3F
原PO一直說自己懶XD 放桂圓枸杞之類的會熟嗎? 還是味道而已?
12/11 16:46, 3F

12/11 16:48, , 4F
桂圓枸杞為什麼要熟0.0?不是本來都可以直接吃嗎?
12/11 16:48, 4F
桂圓跟紅棗枸杞本來泡熱水就可以啦 它們不是生的東西 不需要煮過喔^^

12/11 16:51, , 5F
不過枸杞不能泡太久喔~不然那杯水會變酸酸的orz
12/11 16:51, 5F
是的不能泡太久 重點是我文章是寫 桂圓跟紅棗 沒寫枸杞呀!哈哈~~誰丟出來的

12/11 17:26, , 6F
好有趣的招,謝謝分享,馬上來試試!!
12/11 17:26, 6F
快來試式喔!!超方便的 ※ 編輯: loveminicool 來自: 220.136.236.208 (12/11 17:32)

12/11 20:47, , 7F
原來沒有生熟的問題嘛!?(驚) 話說黑糖粉跟塊狀的有差嗎?
12/11 20:47, 7F

12/11 22:18, , 8F
建議先把薑磨成薑末 冷凍保存 直接沖熱水加黑糖即可
12/11 22:18, 8F

12/11 22:25, , 9F
會經痛懶人+1 謝謝原po分享
12/11 22:25, 9F

12/11 22:33, , 10F
我更懶~直接買薑母汁~用製冰盒做成冰塊~要再拿出來...XD
12/11 22:33, 10F

12/12 00:54, , 11F
1斤薑配12兩黑糖 薑切片鋪底上面堆黑糖 小火慢熬到收汁
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大概..3-4個小時 別加蓋放涼 裝罐可以吃(或泡)很久喔
12/12 00:55, 12F

12/12 00:57, , 13F
硬硬的 天冷嘴饞敲一小片下來慢慢嚼很讚
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12/12 00:58, , 14F
熬的時候要加蓋 放涼(變硬)的時候別加蓋喔 會返潮
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12/12 09:43, , 15F
也可以把老薑切薄片+可可粉一起沖熱水 XD
12/12 09:43, 15F

12/12 10:08, , 16F
想請問holy大這煮法要加水嗎?
12/12 10:08, 16F

12/12 10:25, , 17F
不加水喔 所以要注意別燒到乾 可以留一些黑糖 等快收乾
12/12 10:25, 17F

12/12 10:26, , 18F
起鍋前關火 倒入剩下的黑糖拌勻
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12/12 10:35, , 19F
有點像在做冬瓜糖磚的感覺 前幾天才用大鐵鍋熬了3斤薑
12/12 10:35, 19F

12/12 11:08, , 20F
怕薑的人可以喝可可+肉桂或蘋果汁+肉桂
12/12 11:08, 20F

12/12 11:09, , 21F
都超級好喝的,又很適合聖誕節!!
12/12 11:09, 21F

12/12 11:11, , 22F
我個人覺得用肉桂條煮得比較好喝wwww
12/12 11:11, 22F

10/02 11:09, , 23F
今天試了 放三個小時感覺薑味沒有很明顯 下次磨碎試試
10/02 11:09, 23F
文章代碼(AID): #1Ig1e8-O (cookclub)
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