[食譜] 德式馬鈴薯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我是七年級生啦)時間12年前 (2013/12/12 16:08), 編輯推噓1(102)
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早上太早起,只好起床做早餐 不是傳統的煎蛋..豆漿..五穀饅頭.火腿腸.. 今天是德式烤馬鈴薯 + 太陽蛋 + 德式香腸 + 薑汁熱可可 ^^y 算了一下時間,食材洗好切好盛好 只要把食材統統送進小烤箱 大概就是洗臉刷牙、化好粧那時間的空檔就好了,一點也不麻煩~ http://ppt.cc/Jnjl (烤前);http://ppt.cc/abVk (烤後) 材料:    馬鈴薯       1顆       迷迭香       適量(乾的新鮮的都可以)  鹽         適量    橄欖油       適量    黑胡椒       適量 -- 作法:    1.馬鈴薯表皮洗淨,連皮切成約0.5cm薄片。 2.加入迷迭香葉、鹽、橄欖油翻拌均勻裝進容器,放進烤箱。    3.小烤箱預熱約5分鐘,食材容器先覆上一層錫箔紙,烤15分鐘。    4.移開錫箔紙,再烤5分鐘烘乾一下水份即可。 (吃的時候再撒點黑胡椒提味) 心得:我覺得德式馬鈴薯可以加一些培根丁一起烤。 -- 繼續工作ing ~ ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: ange1978 來自: 111.242.160.217 (12/12 16:11)

12/13 09:49, , 1F
這個加紅椒粉下去也好吃
12/13 09:49, 1F

12/13 09:50, , 2F
我們家是先炒洋蔥跟培根 在加水煮切片的馬鈴薯
12/13 09:50, 2F

12/13 09:51, , 3F
快好了再下奶油 鹽巴 紅椒粉 跟胡椒粉
12/13 09:51, 3F
文章代碼(AID): #1IgMxj4J (cookclub)
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