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[問題] 請問全聯或市場買回來的肉需水洗嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間12年前 (2013/12/15 17:00), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
雖然煮食也有一小段時間了 但心中一直有個小疑問 就是肉品買回來後 到底需不需要再用自來水沖洗一次阿@@ 肉塊類較大的我都習慣在煮之前會簡單沖洗 但每次遇到肉絲或是絞肉 我就眼睛閉起來丟進炒鍋裡了> < 不知道版上的大家怎麼做呢 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.114.18
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12/15 18:13, , 1F
市場買的我會沖一遍再擦乾,畢竟風吹蚊蟲飛的
12/15 18:13, 1F
推
12/16 15:01, , 2F
不要買市場已經絞好的絞肉就可以請肉販先洗一洗再絞
12/16 15:01, 2F
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12/16 15:01, , 3F
不過也沒辦法多乾淨就是了
12/16 15:01, 3F
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