[問題] 求救!火雞解凍後流出大量血水
昨天買到冷凍火雞打算明天烤
按包裝上的指示放到冰箱中解凍了一整天
火雞的包裝沒有打開,但包裝本來就有點破
結果解凍後整個盤子都是偏血色帶油的水
火雞是self basted的,理論上本身就有肉汁
這個流出來的會是肉汁嗎?
我該留起來烤火雞時用嗎?
還好我有用盤子裝火雞
不然我現在就在洗冰箱了....
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