[問題] 用電鍋蒸蛋糕失敗
星期天很無聊暫時不想讀自動控制~
我就跑去買鬆餅粉跟鮮奶 蛋在宿舍自己嘗試做蛋糕看看
實品圖在下面這邊
https://dl.dropboxusercontent.com/u/81591685/DSC_1350.JPG
recipe-->>http://etsky18.pixnet.net/blog/post/32268847
我是把兩顆蛋跟兩米杯的鬆餅粉+2/3杯的牛奶拌在一起
拌到均勻後突然想到把有糖的巧克力放粉加了一匙多進去
最後像食譜一樣 加一些巧克力渣渣進去
放進電鍋後我不知道要不要在鍋子下面墊東西 我是直接貼底
然後加進去外鍋 兩米杯的水
等他跳起來後 我又多等了半小時才打開
結果就變發糕 但是上面還有一些沒完全打散的粉塊~
有些部分是半生不熟
問題是出在哪邊呢~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.125.56
※ 編輯: annzheng 來自: 125.230.125.56 (12/29 16:34)
推
12/29 16:49, , 1F
12/29 16:49, 1F
→
12/29 16:51, , 2F
12/29 16:51, 2F
→
12/29 16:52, , 3F
12/29 16:52, 3F
cookclub 近期熱門文章
18
33
PTT美食旅遊區 即時熱門文章