[問題] 蛋煎熟了，蛋白還是半透明？
不好意思～爬文爬了好久沒看到類似問題
希望板友能幫我解答>"<
半夜12點多想吃荷包蛋，結果打出來的蛋讓我覺得很怪
第一個是打蛋的感覺，蛋白特別水
拿起來聞沒有什麼味道
第二個，因為覺得很怪，蛋黃也破的
決定放棄吃荷包蛋～要把他煎熟
http://i.imgur.com/csDVCDl.jpg
結果就是圖上那樣，都焦了還是半透明
這樣是不新鮮嗎…我四天前才去O聯買了一整盒 期限到1/17
最後煎了兩顆蛋我都不敢吃，我媽吃了一口蛋白覺得很Q
這樣正常嗎＠＠？我真的沒煎過像這樣半透明的蛋白…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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