[問題] 品諾I03鬆餅機有塑膠味怎麼辦及成品有點薄

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (猛人)時間12年前 (2014/01/05 19:16), 編輯推噓1(101)
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如標題 昨天拿到這台品諾I-03的鬆餅機 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21311273209281 早上試做了一下 要先預熱 結果馬上覺得 有股塑膠味@@ 不過看到之前版上有人說 多做幾次 味道就會消失 就沒再想 但是還是希望可以快點讓他沒有臭味ˊ ˋ 他到底是哪邊跑出這個味道呢? 請問各位大大有何方法可以讓她快點沒有味道呢? 聽說是內部的油類的味道 不知是真是假 還是說 其實他就是機體塑膠一直被融化呢 以下是成品圖 http://ppt.cc/SGOn http://ppt.cc/jaAr http://ppt.cc/OB72 做出來 味道我是頗滿意的 0.0 我用低筋麵粉72G+牛奶72G+一匙酵母+沒劑量的黑糖下去 放一個多小時發泡 做出來的確是外酥內軟 但是有個問題 有點太薄了= = 看第三張就知道 才只有pilot原子筆的直徑Q^Q 大概才1CM 距離我想要的3CM有點差距>< 究竟是機體的極限只能這樣還是我功夫不夠呢? 請有經驗的大大們幫我解說一下> 0 < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.69.91 ※ 編輯: ok6080599 來自: 140.128.69.91 (01/05 19:17)

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鬆餅的厚度極限就是模子上下深度湊起來的那個空間
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01/06 17:37, , 2F
ˊˋ 我等等挑戰看可以多厚
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