[問題] Ricotta除了糕點之外的用途

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Joy)時間12年前 (2014/01/06 00:16), 編輯推噓5(505)
留言10則, 7人參與, 最新討論串1/1
前陣子買了一罐Ricotta, 曾經加到義大利麵裡或是做漢堡肉, 現在還剩很多, 不知道還能怎麼運用? 住的地方只有簡單的廚房(瓦斯爐+電鍋), 沒辦法做蛋糕, 不然其實還蠻想試試看的。 拜託大家幫幫我囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.83.47

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抹在法國麵包上淋蜂蜜再加點切丁水果!
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cheese cake 用蒸的吃起來也很好吃..
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用熱水泡到凝固再冰一晚就可以吃了..
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官網有食譜
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可以直接吃
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像一樓形容的那樣 直接吃也可以
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謝謝大家! 有空來試試^^
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我沒辦法直接吃,因為我覺得那沙沙的口感好可怕orz幸好
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做成蛋糕吃不出沙沙感(加到義大利麵裡也吃的出來...)
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不怎麼享受 災難發生 飽肚
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文章代碼(AID): #1IoOLek0 (cookclub)
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