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[問題] 請問壓碎黑糖塊的用具

看板cookclub (烹飪DIY)作者khumash (凌雲)時間12年前 (2014/01/08 23:37)推噓3(3推 0噓 0→)

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在泡海燕窩或是桂圓紅棗黑糖塊的時候平常都是把黑糖塊先放入杯內, 然後加熱水, 再用湯匙在那邊切, 有熱水軟化比較快, 比較容易切成細塊, 加速溶解但是湯匙很難用, 想請問有沒有什麼壓碎器之類的東西? 或是有推薦什麼方式可以讓黑糖塊比較容易快速溶解謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.199.97 ※ 編輯: khumash 來自: 118.160.199.97 (01/08 23:38)

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