PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 拉麵的鹼水味

看板cookclub (烹飪DIY)作者k0286 (k0)時間12年前 (2014/01/14 15:40)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

朋友送的從日本帶回來的辦手禮，自己DIY的生拉麵我按照他的標示，煮過以後再用冷水沖洗，可是還是具有很重的鹼水味請問有辦法去除嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.165.186.150

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