[問題] 綁烏魚子的線怎麼拆?
明天就是首次料理烏魚子的日子了~
因為烏魚子頗貴~ 所以想做足功課後,再來動作。避免失敗
目前是想用高樑酒來火烤~
但是~ 唯一不知道的是,烏魚子上的線,何時可以拆? 怎麼拆?
查了很多文章,只有一篇寫說烏魚子泡酒後,再拆上面的線,且此時線會比較好拆
是真的嗎?還說泡酒之前,線不好拆、線不可以硬拉。
那麼~ 究竟何時可以拆烏魚子上的線呢? 該怎麼拆呢?
非常期待回答。感謝先~!
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