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[問題] 這馬鈴薯有沒有毒？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (10987654321)時間12年前 (2014/02/08 18:49), 編輯推噓9(9推 0噓 11→)
留言20則, 13人參與, 最新討論串1/1
請問一下我的馬鈴薯削一兩刀都會看到綠色的皮 http://ppt.cc/glnU http://ppt.cc/bqt3 這樣代表有毒嗎? 因為外表也沒有發芽,但是每顆有些部分削起來是綠綠的皮 很怕有毒 又看到網路上寫說有些馬鈴薯在種的時候曬到陽光會變綠？ 所以想請大家幫我看一下 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.75.191
推
02/08 18:54, , 1F
我買過類似的 整袋丟掉不敢吃
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推
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別吃了 又不缺那一兩顆馬鈴薯
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推
02/08 18:58, , 3F
理論上馬鈴薯發綠不等於有毒，但還是別吃了吧
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推
02/08 20:21, , 4F
新品種嗎XD 或許照到太陽
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推
02/08 20:24, , 5F
馬鈴薯的肉有發芽或綠嗎？
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推
02/08 20:32, , 6F
上個月我吃了削皮後有一點淡綠分佈的馬鈴薯，結果在急診留觀
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室睡了一晚，還跟公司請了半天病假
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02/08 20:53, , 8F
我也吃過削皮厚有淡綠的馬鈴薯 但吃了沒事 囧 幸好...
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推
02/08 23:24, , 9F
之前在英國,看他們都把綠色的部分削掉照吃 不知是不是生理結
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構不同 他們都沒事XD
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應該說別人沒事，不見得自己吃了就沒事，謹慎起見
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推
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這是奇異果吧XD
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推
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其實大概大多數人都吃過發芽部分被切除的馬鈴薯……
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補充:後來我老公堅持煮成咖哩,他先吃了一碗沒事,我就安
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心的吃下去了
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之前吃了快半年發芽的馬鈴薯,是沒什麼事啦~芽眼有切掉就是
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http://ppt.cc/sF-8 檢查馬鈴薯，把芽眼挖掉，因為我們不
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想要奇怪的口感....
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若你在外面用餐，基本上吃到的馬鈴薯都是有芽的，只是被
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02/12 11:12, , 20F
廚助挖掉了(這還算好心的)
02/12 11:12, 20F
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