[食譜] 情人節的玫瑰魚子醬小塔(手殘也可輕鬆做)
有完整說明的圖文版http://ppt.cc/xqkD (記得點圖片開啟)
簡化過的BBS版:
情人節要到了，在此獻上一則手殘也做得出來的小點心～
材料：
現成塔皮（最小）
奶油乳酪
動物性鮮奶油
魚子醬
可食用玫瑰花瓣
薄荷
作法：
1. 塔皮烤熟備用
2. 奶油乳酪切成小塊，攪拌打軟
3. 將鮮奶油加入奶油乳酪中攪拌，一次加一點，千萬不要加太多以免太軟，打到
可以稍微流動即可（用刮刀比較好操作）（用剩的3可以留下來當吐司抹醬）
4. 將打好的3裝入烤好的塔皮中
5. 放上魚子醬、薄荷葉與撕碎的玫瑰花瓣即可
超級簡單對吧？簡單到只要有心，天天都可以是情人節啊！
而且看起來有模有樣，又有情調，
是製造糟糕氣氛的好幫手，很適合當作情人間的小點心。
預祝大家有個愉快的情人節～
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※ 編輯: Krug 來自: 1.171.119.104 (02/09 04:27)
推
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