[問題] 我的自製漢堡肉不香
我的自製漢堡肉老是被老公說沒有香氣
我的做法是
牛肉7成豬肉3成
炒軟的洋蔥
泡過鮮奶的麵包粉
鹽巴 白胡椒
一顆雞蛋
會加在一起攪打
請問可以在加什麼香料增加香氣呢
以前會加點黑胡椒
但家裡的小小孩說會辣
後來就不加了
麻煩大家了 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.222.81
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我不敢吃有焦黑的食物,看到焦黑會拿剪刀剪掉
※ 編輯: hcln (114.39.222.81), 08/25/2014 10:10:13
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我老公說美而美或美之城的漢堡肉很有香氣,但我覺得那種人工香氣好可怕.
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有可能哦 我牛肉用好市多低脂絞肉豬肉買全聯低脂細絞肉,請問牛絞肉在高雄不去
好市多買那裡可以買小份量的 謝謝
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※ 編輯: hcln (114.39.222.81), 08/25/2014 13:05:05
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