[問題] 想做甜米糕~
好喜歡甜米糕
剛剛有爬文了
發現電子鍋可以做!而且又超簡單!
(欠電鍋啊 >"<~)
想說下班立馬回家試試看!
有些問題想請教一下~
1.糯米買哪種好呢?長的?圓的?各半?
2.我不太喜歡酒味 一定要放米酒嗎? 可以減少嗎?
普通料理米酒就可以了嗎?
3.桂圓乾跟糖(白糖OR黃糖?) 可以在煮的時候一起放嗎?
4.用電子鍋煮糯米飯 水量一樣是1:1嗎?
不好意思問題很多~~
還請大家幫忙~
非常謝謝各位!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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