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[問題] 請問德國豬腳可以用壓力鍋嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者edwsica (代號:天使)時間12年前 (2014/02/21 12:17)推噓0(0推 0噓 2→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

板上爬文做德國豬腳要先醃再煮三四個小時再烤請問一下那煮我可以用壓力鍋取代嗎可以的話口感會不會有差呢會不會拿起來就直接整個散掉 (用德國豬腳專用的那種大豬腳) 因為我用壓力鍋煮肉都一下就散了.. 謝謝>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 81.184.233.118

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