[問題] 自製醃梅子有酒味
是阿嬤作的醃漬梅子.
醃好一年開罐的時候, 酒味超濃 @@
擺了幾年, 今天再開罐, 倒了湯汁出來,
濃稠的糖水? 還是有些酒味.
想知道要怎麼去除掉這個酒味啊?
雖然說有點酒味是還能接受,
但是懷孕中, 實在不想碰酒, 本身也不喝酒, 討厭酒味,
懇請指點該如何去掉酒味呢?
拿去加熱滾一滾會好一些嗎?
還是....我還是別碰好了?
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