[問題] 小麥草種子食用
其實我是想問小麥草 "種子" 食用後對人體有沒有害?
事情是這樣的
去年有買過一包小麥草種子來種 但是沒種完剩很多 就放起來 然後就被我遺忘了
今年初發現那一包 但是我以為他是我之前買的糙米或是胚芽米之類的
就拿來煮XD 吃的時候還想說怎麼跟糙米口感味道都不一樣 但是還不錯吃
只是濕了點 (我煮糙米水都放比較多)
後來水量減量 覺得更好吃了
就這樣把他當糙米吃了一陣子 (大概1周吃個一兩次)
直到前幾周... 我突然想要種小麥草!!! 這才恍然大悟XDD
吃到現在是都沒甚麼問題啦 (而且覺得比糙米好吃)
不過還是想問到底對人體有沒有害?
我網路上都只查的到喝小麥草汁的資料 沒有查到種子食用的資料
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