[問題] 請建議新手煮少人份料理適合的書
因為現在自己在家工作 平時都是一個人在家 有時2個人
每天吃外食太不健康 加上我家交通比較不方便 外食吃來吃去都那幾家好膩><
想要自己在家煮 大部分也只是煮水餃.乾麵.泡麵加蛋之類的
想要煮飯來吃 可是又不太會抓份量 也變不出花樣
整個是料理初學者>口<
這是家裡有的配備:
深炒鍋.烤箱.大同電鍋.麵包機
訴求:
想要做類似便當類蓋飯類
有肉有菜有飯(或有麵)的1人份飲食均衡料理
沒有湯沒關係 我不愛喝湯XD
之前去逛書局 有看到這本書
1個人吃の無敵蓋飯：90道懶人必學的快速料理大絕招！
http://www.books.com.tw/products/0010622184?loc=003_003
因為是主打1人份 很吸引我 且是蓋飯 碗盤什麼不用準備太多XD
不過當時我並沒有詳細翻內容
看網路上簡介是日本人出的 我怕會很多炸物料理 怕比較不實用(家裡不會炸東西)
剛剛在找相關書籍時 又看到1本
111道小家庭幸福料理：給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜
http://www.books.com.tw/products/0010621597?loc=017_005_1
這本就完全沒翻過 不知道推不推薦
好像是蔣偉文出的新書 之前看康熙才看到他在打書
或是有人推薦做1人份料理的網站嗎
我會想買書是因為在廚房時沒電腦可以用 想說書在旁邊比較好翻
不一定是從我貼的書中挑 如果有版友推薦的書更好
先謝謝大家了 感激~~~~~~~
剛剛想到關鍵字"便當"
有找到好多相關書籍
不過就不一一貼上來
看到下面有網友推薦的書
MASA的樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜
http://www.books.com.tw/products/0010522247
從一個人到兩個人的小家微食堂：10分鐘就開動，輕鬆端上桌！
http://www.books.com.tw/products/0010613213?loc=003_009
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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謝謝各位前輩回答^^
我先買MASA的書來看 也會GOOGLE跟找部落格來看
想要買書是因為 我連我想做什麼樣式都不太知道
所以也不太知道要GOOGLE什麼><
謝謝大家給我的建議
希望有朝一日我也能在這個版發表心得XD
※ 編輯: mikanmika 來自: 114.37.131.197 (03/10 00:12)
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