PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 如何把苦甜巧克力的口感變軟?

看板cookclub (烹飪DIY)作者tsia (深白色)時間12年前 (2014/03/12 11:04)推噓3(3推 0噓 1→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

最近很夯的雷神巧克力, 出現了DIY的食譜, 自己也手癢動手做起來.. 發現成品的巧克力味道是不錯,但就是硬了點, 是要加鮮奶油嗎? 讓巧克力的成品口感比較好點嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.107.182.71

推

03/12 14:33, , 1^F

03/12 14:33, 1^F

推

03/12 16:18, , 2^F

03/12 16:18, 2^F

→

03/12 16:20, , 3^F

03/12 16:20, 3^F

推

03/31 12:36, , 4^F

03/31 12:36, 4^F

‣ 返回看板[ cookclub ] 烹飪

‣ 更多 tsia 的文章

文章代碼(AID): #1J7yxIjq (cookclub)

cookclub 近期熱門文章

3

3

[心得] 假日餐桌分享

9小時前, 07/15

1

3

[閒聊] 泡麵+肉乾意外接近食神滷味分享

1天前, 07/14

6

7

[心得] 上班族2026 Apr便當分享

3天前, 07/12

15

19

[心得] 手做Tortilla press，壓蔥油餅

4天前, 07/11

7

19

Re: [問題] 橄欖油沾法國麵包

1周前, 07/06

2

10

[新聞] 原料「苯駢芘」超標泰山福壽20款油下架

1周前, 07/02

5

42

[問題] 蘋果燉牛腱的問題

2周前, 07/01

6

10

[心得] 電鍋一丟就完成的番茄肉醬義大利麵

2周前, 07/01

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

4

14

[問題] 沖繩五天四夜自駕行程

[ Japan_Travel ]

7小時前, 07/16

16

44

[討論] 全家敲敲冰出事了

12小時前, 07/15

22

36

[資訊] 2026年6月訪日外國人統計

[ Japan_Travel ]

14小時前, 07/15

2

7

[新聞] 虎航兵分兩路開發轉機市場

19小時前, 07/15

27

257

[問題] 神戶石田屋吃燒肉服裝規定

[ Japan_Travel ]

21小時前, 07/15

7

10

[資訊] 20260715匯率

[ Japan_Travel ]

22小時前, 07/15

7

41

[問題] 8月下旬東京近郊行程請益

[ Japan_Travel ]

22小時前, 07/15

7

18

[新聞] 飛行員空中寫下「我好無聊」！飛行足跡

22小時前, 07/15

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ cookclub ] 烹飪

‣ 更多 tsia 的文章

文章代碼(AID): #1J7yxIjq (cookclub)