[問題] 消耗蝦醬的方式?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (cyndi)時間12年前 (2014/03/13 21:10), 編輯推噓0(003)
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我買了一罐李錦記的蝦醬 之前做過蝦醬炒飯,覺得它的蝦醬偏甜,不像泰式的口味 感覺炒空心菜或高麗菜也不怎麼合適 這種偏甜的蝦醬能做什麼料理,大量消耗掉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.239.106.87

03/13 21:53, , 1F
煮湯的時候加一匙.. 整鍋湯就會很甜..比加味精還甜..
03/13 21:53, 1F

03/13 21:54, , 2F
港式的蝦醬比較甜.. 如果你覺得這差很多的話搜尋食譜時..
03/13 21:54, 2F

03/13 21:55, , 3F
多加港式兩個字..會找到比較適合的食譜..
03/13 21:55, 3F
文章代碼(AID): #1J8Qukhl (cookclub)
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