[問題] 雞油拌麵適合搭配的主菜?
最近想自己設計一套菜單招待朋友
其中一道主菜是香煎雞腿排搭配薑黃飯或燉飯(哪個好呢XD?)
煎出來的雞油想要用來拌麵做第二種主菜
但問題是我不知道拌麵適合很難搭配什麼
本來想做鹽烤鮭魚或牛排，但覺得整個主菜太重口了會感覺油膩，味道似乎也不太搭
請問有任何好的建議嗎?
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