[心得] 美白消水腫就靠它♥黑糖紅豆薏仁湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者cute0403 (miffy)時間12年前 (2014/03/18 01:14)推噓3(3推 0噓 8→)

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今天要來跟大家分享超簡易的黑糖紅豆薏仁湯煮法啦>///< 好讀圖文無音樂網誌:http://ppt.cc/DMyU 以下純文字分享: --------------------------------------------------- (圖) 今天要來分享平常有空閒時,會自己煮的甜食一樣非常簡單,可以自己來動手做啦!!! 這次煮的是黑糖紅豆薏仁湯, 因為舅舅說他很喜歡吃豆類的甜食, 所以我馬上就去全聯買食材啦!! (圖) 因為我自己很喜歡吃這種小薏仁,俗稱麥片!? 我個人超級不喜歡吃一般市面上會出現的配料大顆薏仁總覺得都有一種味道,而且以前在金門吃冰的料薏仁都是上圖我買的那種,所以我一直以為全世界的薏仁都長這樣T_T 到了台灣吃冰加料的時候,發現怎麼是大顆的這種薏仁啊!?? (圖) 我還有跟老闆說這不是我要的薏仁啊...@Q@ 就是這種大顆的薏仁我自己很不愛吃,可能從小吃習慣小薏仁 (圖片是從網路上抓下來的) 而且覺得這大薏仁都不是現煮,是罐頭的都有一種味道:(( (圖) 量的話就是自己斟酌囉~如果是兩個人要吃就放半杯就好了,因為煮太多一定吃不完而且這沒辦法放太多天,會整個酸掉..很可怕!! (圖) 一定要用水清洗過哦!!我自己是會洗個3~4次,跟洗米一樣不然上面可能會有些髒髒的東西,一起吃下肚不太好:@ (圖) 洗了三次以後,就會看到像這圖這樣水是很乾淨清透的完全可以看得見紅豆跟薏仁,而不是混濁髒髒的水記得要加乾淨的水,至少要七分滿接著就把電鍋蓋起來,按鈕按下去等它慢慢煮 (接著可以去忙自己的事情啦,用電鍋就是這麼方便) 喜歡吃爛一點的,可以煮個3~4次 (按鈕跳起來3~4次的意思) 但是紅豆比較難熟,會建議先浸泡4~8小時先煮一次再把薏仁放進去裡面一起煮, 不然可能到後面薏仁會變很稠很爛吃起來就沒有顆粒的感覺啦!! 我自己都是等料熟了之後,才放黑糖下去而且大家都知道薏仁有美白的功效, 紅豆則是補氣補血還可以消水腫!!! 黑糖對身體也超好,尤其女生月經來可減緩經痛 (圖) 啊哈哈,最後放上一張跟紅豆薏仁的合照>////< 希望大家也可以吃了變美麗身體也健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.233.237