[問題] 想問茶巾燒的祕訣
http://ppt.cc/9PDS
這個地瓜茶巾燒的食譜很簡單
如法炮製一番
BUT（人生都卡在一個BUT）！！！
我就是無法用保鮮膜扭出這麼漂亮的地瓜團，
或是覺得好像有點像樣，
可是取下來時就毀了！
這個步驟是有什麼祕訣嗎？
為什麼格主的能做的這麼漂亮呢？
我目測我的地瓜團黏稠度差不多啊，
保鮮膜有也先上油
我也盡量扭到即將爆漿為止...
可以教教我嗎？謝謝！！
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