[問題] 想做蘿蔔糕跟碗粿..
但是我沒有蒸籠跟電鍋...
手邊只有
1.瓦斯爐跟平底鍋、沒蓋子的砂鍋、附蓋湯鍋﹔
2.不太確定能不能用的電子鍋（我室友說可以用，但我沒用過）；
3.微波爐
目前有想過利用湯鍋隔水加熱兼蒸，但很怕把廚房炸了。
或是直接用微波爐比較好呢？
另外粘米粉（在來米粉）是用泰國還是廣東的比較好？
這裡一包台灣的可以買兩包泰國或廣東的了。而且只能上淘寶買。
謝謝大家..
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