亂亂揉之地瓜圓
最近家中小人超愛吃湯圓類食物
加上阿公的地瓜盛產
所以拿來做地瓜圓
我只加了兩樣食材
1.地瓜切片蒸熟(可加少許糖)
2.加入蓮藕粉 (加到可以揉成團 不沾手的量就可以)
萬一粉太多 加一點點點水就好
3.捏成一小球一小球
蓮藕粉超好用
因為捏成圓狀後 不會互相沾粘
不需要再加手粉
全部天然食材
多做的還可以凍起來
隨時燒鍋開水就可以下鍋
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推
05/16 17:26, , 1F
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