[問題] 關於蜜花生
想請問一下
有試著做配銼冰吃的蜜花生
自己的做法是先把花生洗好~再泡水約8小時
之後小火煮約1個半小時後再加入適量的白砂糖煮
問題就是煮起來夠軟~吃起來還ok(花生味很夠)
但是那個顏色就是整個很像麻醬的顏色
請問有什麼辦法讓它的顏色煮起來比較漂亮偏白色呢?
麻煩指點一下 謝謝^^
--
自分を幸せにできるのは自分だけだから。
楽しくなければ生きている意味が無いし!
╭/\☆────/\╮ ╭/\─────/\╮│ │ │ \ / │
│ 喵 喵 │ │ 喵 喵 │
│○ ╰───╯ ○│ │〃 ╰┬┬┬╯ 〃│ │ │ ╰─╯ │
╰─┬O───O┬─╯ ╰─┬○───○┬─╯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.188.102
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1397095931.A.4D5.html
推
04/10 20:01, , 1F
04/10 20:01, 1F
→
04/11 09:54, , 2F
04/11 09:54, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章