[問題] 綠色的大白菜？怎麼煮？
昨天老公搬回了一顆'綠色"的大白菜（熱心的同事送的,說是自家種的）
http://imgur.com/becKaQX
讓我有點頭痛
但一般的白菜不是黃白色嗎？這真的是白菜嗎？
可以用一般白菜的煮法烹調嗎？（ex滷白菜）
最外圍很綠的葉子要先拔除嗎？
因為看起來有點老很不可口
也怕味道與一般的白菜不同
可以麻煩版友提供相關食譜烹飪方式嗎？
感激不盡,謝謝！
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