[問題] 把細砂糖磨成糖粉的調理機

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (想念卻不想見的人)時間12年前 (2014/04/13 15:04), 編輯推噓3(309)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
家裡有台sampo的調理機,拿細砂糖進去磨,發現再怎麼磨都無法磨到外面烘培店賣的純糖粉那麼細,不知市面上哪台調理機辦得到? PS.因為需要讓糖快速溶解,所以要磨成糖粉 -- posted from android bbs reader on my HTC Butterfly https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- 法律不代表正義 法律只代表遊戲規則 那些從小立志念法律說要伸張正義的人 還是早點洗洗睡了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.180.140 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1397372684.A.302.html

04/13 21:09, , 1F
不能直接買糖粉喔?
04/13 21:09, 1F

04/14 03:02, , 2F
推樓上 如果要特地買機器 為什麼不直接買糖粉呢 另外 你手
04/14 03:02, 2F

04/14 03:03, , 3F
邊如果有磨鹽磨胡椒/香料的罐子 調到最細試試看
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04/14 03:43, , 4F
外面的糖粉有加料,不是純糖粉
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04/14 08:51, , 5F
烘焙材料行都有賣純糖粉
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04/14 11:38, , 6F
其實主要是家裡一般都只備細砂糖,想說調理機若可以磨的
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04/14 11:38, , 7F
話,就不用另外買純糖粉了。而且也較貴不是嗎
04/14 11:38, 7F

04/14 16:06, , 8F
烘培專用的純糖粉 在台灣大概要去材料行買
04/14 16:06, 8F

04/14 16:07, , 9F
不然一般常見販售的糖粉會加入澱粉 避免沾黏
04/14 16:07, 9F

04/15 11:36, , 10F
話說,前幾天我嫌棄我的brown surger 結塊,突發其想的把它
04/15 11:36, 10F

04/15 11:36, , 11F
放到我家的果汁機打碎..結果它就變成粉了...
04/15 11:36, 11F

04/16 19:23, , 12F
我用百靈砍豆機打過,很粉噢
04/16 19:23, 12F
文章代碼(AID): #1JIZSCC2 (cookclub)
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