[問題] 紅酒燉牛肉的一些材料
雖然自己很愛做
但是對於搞這套料理是新手
想盡可能接近Julia Child食譜的方式做
重點就來了,可以達成但是不知道如何達成的條件
就是牛骨高湯...我想自己熬可是牛骨要哪裡買
我在新北雙和區 這邊傳統市場好像剛好沒有牛肉攤可以問
(光華街)
還有香草束,我不想買一罐罐小磨紡的香料
要如何準備?!(買盆栽?!)
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