[問題] 可以久放的下酒小菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (雁字回時)時間12年前 (2014/04/18 23:59), 編輯推噓7(702)
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之前有閒暇會做一些小菜冰起來當簡單的宵夜或下酒菜 例如韓式黃豆芽、滷豆干米血、冰糖雞翅、馬鈴薯沙拉等等 但是這些東西都有個缺點,就是不耐久放,兩三天內都得吃掉 不然實在沒有把握什麼時候會壞… 想知道有什麼類似的小菜是可以稍微久放到大約一週的呢? 煩請版友先進提供意見,謝謝~~ Ps. 我的工具只有電磁爐> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.236.244 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1397836768.A.3E2.html

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鹹一點的韓式泡菜
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滷味放冷凍可以撐久一點啊
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小魚干炒花生
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辜狗一下韓式小菜 應該比較耐放
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毛豆,做好後可以丟冷凍
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蒜頭跟蔥炒丁香魚
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滷雞爪,滷豆干不加水,肉乾
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鹹蜆仔
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鴨賞(☆_☆)
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文章代碼(AID): #1JKKlWFY (cookclub)
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