[問題] 金針花 + 蘆筍
打算隨手清炒雜菜, 冰箱有金針花, 蘆筍, 還有小黃瓜
請問能不能把它們炒在一起?
另外, 查網路說新鮮金針有毒, 但是看多兩頁, 泡水川燙跟直接煮的都有
當然川燙派一定搬出有毒論, 直接炒的則啥都沒說...
接著就是, 我是打算川燙, 可是... 怎樣才算燙熟啊... 有人說燙太久口感差
可是也沒說最適合的時間阿 囧
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