[食譜] 野餐便當盒 味噌酒粕豬肉燒 玉子燒
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我很喜歡看日本設計的可愛便當盒
雖然我也不用帶便當，目前也沒那個需要
總覺得把餐點放在便當盒裡就會變得好好吃哦
今天便當菜色
酒粕味噌豬肉燒，海苔玉子燒，七味粉飯糰
先把味噌、酒粕:1:3的比例調好(我用一大匙的份量)，少許的酒調好備用
先乾煸菇菇，看電視說這樣可以先把菇菇的多醣體煸香
再下點油，然候炒梅花豬，大火快燒，快好時再放入酒粕味噌，湯汁稍微收乾點就好了
快速方便又好吃
酒粕和味噌都是對人體很健康的食物，如果不喜歡酒味的，可以燒久一點讓酒味揮發
海苔玉子燒
用簡單的糖和味醂調味後，再加入海苔捲起來，我喜歡吃關東風甜的口味
七味粉飯糰就更簡單了，把飯裝進模型裡，灑點七味粉飯友和海苔就好了
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