[食譜] 白巧克力覆盆子。
食材當中也有天生的好朋友,像是巧克力與香蕉,
蘋果與肉桂,蜂蜜與薑....
覆盆子與白巧克力就是這樣天造地設的一對戀人,
在我的心目中,它們鐵定已經超過『好朋友』的等級,
又香又軟的覆盆子,裡面的酸和白巧克力輕柔的甜,
做成各種樣式的甜點都是很棒的呈現,
這次是超級懶人的作法,雖然完全沒技巧可言,
但效果和口味都很好喔!
好讀圖文blog版:http://ppt.cc/Ey0S
白巧克力覆盆子
<材料>
新鮮覆盆子
白巧克力
<作法>
1. 隔水融化白巧克力,填入擠花袋/塑膠袋中。
2. 擠花袋/塑膠袋尖端剪出一個口,把白巧克力填入覆盆子當中。完成~
新鮮覆盆子很脆弱,最好使用前再清洗就好了,
而且要趕緊用紙巾擦乾水分喔~~
--
*阿妮塔.愛生活.愛廚房*
https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.244.227.156
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1399523498.A.4F8.html
推
05/08 12:33, , 1F
05/08 12:33, 1F
→
05/08 21:01, , 2F
05/08 21:01, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章