[食譜] Jamie Oliver's Hangover Noodles

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Pat)時間12年前 (2014/05/09 23:22), 編輯推噓4(406)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
有成品圖的網誌版 ↓ http://vtmhazeleyes.blogspot.tw/2014/05/jamie-olivers-hangover-noodles.html 傑米奧立佛的亞洲風乾拌麵 每次在電視上看到他在做中式料理的時候總覺得 這個做菜很胎哥每次都東抓抓西抓抓的英國人又要來唬爛我了 結果試做之後才發現其實滿好吃的啊 我誤會Oliver好多年我要在這裡跟他說聲抱歉XDD 看了松露玫瑰的部落格覺得這份食譜很吸引人, 做了之後發現真的非常簡單也很快速,斷糧的時候也做得出來~~ 食材: 薑泥 蒜泥 醬油 醋 香油 以上為醬料的部分,皆為適量,喜歡酸酸口感的乾麵可以多放一些醋 麵條 一小把 雞蛋 一顆 蔬菜 冰箱現有的 剩下的 個人喜歡的都可以 做法: 先把醬料部分的材料全部攪拌均勻備用 把麵條丟入滾水中,等到快熟的時候放入準備好的蔬菜 (我放了胡蘿蔔絲、香菇絲跟辣椒絲) 將燙好的麵條及蔬菜和剛剛做好的醬料拌勻,最後放上水波蛋或是荷包蛋即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.207.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1399648975.A.31E.html

05/09 23:56, , 1F
每次打開原PO的部落格都要先被Mads帥暈一次
05/09 23:56, 1F

05/10 00:27, , 2F
講到傑米,他有一次做了一個墨西哥式的醬料我覺得好奇妙
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05/10 00:28, , 3F
裡面有香蕉,70%巧克力,巧克力粉,花生醬,蒜頭,乾辣椒,生辣椒
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05/10 00:28, , 4F
生辣椒,檸檬汁和蔥下去果汁機打一打之後收汁
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樓上說的是Mole嗎?墨西哥鹹巧克力醬 XD
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05/10 02:09, , 6F
沒錯!就是Mole!! 聽起來超怪阿~~~
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05/10 17:18, , 7F
Mads好帥!!!!!!
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05/10 17:19, , 8F
Oliver做菜真的很豪邁~~~
05/10 17:19, 8F

05/10 18:45, , 9F
個人粉欣賞的廚師
05/10 18:45, 9F

05/11 00:14, , 10F
嗨樓上的Mads同好們XDDD(揮手)
05/11 00:14, 10F
文章代碼(AID): #1JRFBFCU (cookclub)
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