[閒聊] 野味

看板cookclub (烹飪DIY)作者lovelyvv (vv)時間12年前 (2014/05/11 20:05)推噓8(8推 0噓 12→)

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說一一下之前發生的趣事, 朋友送我一隻加拿大鵝,(據網友指正,其實是大陸東北地方說的大雁) 整隻帶毛的鵝,但翅膀跟腳已去掉, 凍的硬硬的, 我就扛著一隻鵝,在冰天雪地的時候,慢慢走回家, 回到家就先丟在水槽裡面等解凍. 趁上班前幾分鐘的時候,開始拔毛, 沒什麼技巧就是一根根拔, 一開始拔的時候還挺好玩的, 還在想說大羽毛可以留下來,說不定我自己可以做個毽子來玩或是來自製羽毛筆,那一定很好玩, 做DARTS? ANYWAY,我拔呀拔呀拔呀,我累了,手指好痛加上拔絨毛的時候,到處飛,會處理的大概可以留下來做羽毛被吧, 但我不會呀.只好找個大垃圾袋來裝,但那絨毛到處飛,氣死我了又不能去外面拔,因很冷那想說,以前拔雞毛都用熱水煮,那用熱水來試看看好了, 結果鵝毛會防水,熱水根本就沒用, 絨毛變濕會到處黏手, 火大了.總不成為了一隻鵝花了一天先拔鵝毛吧. 加上這裡人是拔到差不多的時候,用火去燒烤掉剩下的小細毛, 我又不能在家裡來個BBQ,房東會把我趕出去吧.! 所以拿了把利刀, 眼露兇光, 一刀砍下, 開始切皮, 我把鵝皮給切掉了, 反正沒鵝皮的鵝還是有鵝肉可以吃(茶) 終於,我成功產出一隻沒鵝皮的光鵝然後清內臟,我全丟掉了, 其實很想把心臟肝什麼留下來,但不確定野生的到底能不能吃. 又不好意思上FB問人(怕嚇到同事) 只留下超大的鵝爭(超愛) 最後在分屍的時候,還要順便摸子彈, 因為是用散彈槍打的, 所以不想重複以前咬子彈的經驗,所以就能去就去了, 但沒去乾淨,吃的時候還是咬到一些子彈, 然後我目前鬧出來的笑話就是, 我把PICKEREL去魚鱗(當地人是去皮) 我把鵝去皮(當地人是拔毛) 我把MOOSE的肋骨咬碎過(當地人頗為震驚,所以後來給我STURGEON叫我慢慢啃骨頭) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 208.72.169.195 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/RIPE_gender/M.1399809697.A.6C3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lovelyvv (208.72.169.195), 05/11/2014 20:05:23 ※ 編輯: lovelyvv (208.72.169.195), 05/11/2014 20:08:04

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TERIYAKI

05/11 20:10, , 1^F

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lovelyvv

05/11 20:30, , 2^F

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forfly

05/11 21:24, , 3^F

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