[食譜] 鮮蔬沙拉棒
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誰說桂冠沙拉只能配涼筍？
天氣漸熱，想要優雅下廚又兼顧健康窈窕，蔬菜沙拉棒是很好的選擇，
切成條狀的蔬菜棒冰鎮之後，
用胡麻油以及桂冠沙拉以1:1的方式調合做成開胃的日式胡麻沙拉醬沾著吃，
一不小心一整杯沙拉棒就被吃光光了呢！
食材：
西洋芹
小黃瓜
紅蘿蔔
玉米筍
蘆筍
沙拉醬：
日式胡麻油
桂冠沙拉
步驟：
1. 備料：洗淨所有蔬菜；小黃瓜切長條去籽；紅蘿蔔去皮切長條；西洋芹切長條；
蘆筍刨去末端粗皮與玉米筍一起放入滾水中汆燙一下；
將全部蔬菜棒放入冰水裡冰鎮(註)
2. 調沙拉醬：將桂冠沙拉與日式胡麻醬以1:1的比例放入大碗裡，並攪拌均勻
3. 將蔬菜棒水分瀝乾裝進杯子裡、沙拉醬裝進小碟裡，
然後就可以好好享用這一杯初夏的清爽囉~
我真的不小心就嗑完一杯了XD
桂冠沙拉配涼筍好像是很約定俗成的習慣，
但其實以桂冠沙拉為基底可以變化出非常多種口味的沙拉醬，
就像這次，莉地亞小姐拿桂冠沙拉和日式胡麻醬調合做成胡麻沙拉醬，
桂冠沙拉中和了胡麻醬些微嗆口的重口味，讓整體溫潤感提升，
是很成功的搭配，跟沙拉棒很搭！
老陸吃了還忍不住說"這個好!!!"大家有機會可以試試看~
註：冰鎮過後的蔬菜棒會更爽脆喔
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