Re: [問題] 如何保冷

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ae)時間10年前 (2014/05/18 08:15), 編輯推噓3(303)
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大創的保冷袋 一個只要39元 便宜又好用 參考看看囉 ※ 引述《leelinda321 (miss.Independent)》之銘言: : 請問芋頭西米露需要保冷約兩個小時的話, : 方案一:使用樂扣玻璃盒,一般的塑料包包,盒外塞冰塊(另請問哪裡買的到保冷劑?) : 方案二:用號稱保溫的便當盒 : http://miupix.cc/pm-P019VW : 我的就是這一款試過保溫效果還OK,保冷沒試過,但這個便當盒外放再多冰塊保冷劑大概也冷不進去吧(?) : 上週用彎管麵做了冷的義大利麵,用玻璃盒裝沒有放冰塊在外面,過一個小時左右就不太冰了QQ : 想避免前車之鑑請試過的版友推薦較好的方式,謝謝! : 目前不考慮保冷袋因為不是很常需要用到買來也是浪費。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.104.41 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1400372140.A.E11.html

05/18 10:16, , 1F
有點好奇 用大創保冷袋還需要外放冰塊嗎@@?
05/18 10:16, 1F

05/18 12:05, , 2F
要加強保冷度的話可以放一個裝入開水冷凍的寶特瓶維持
05/18 12:05, 2F

05/18 15:06, , 3F
鋁箔泡棉袋+冰塊 開口有封好的話很有用
05/18 15:06, 3F

05/18 19:08, , 4F
大創好像也有賣保冷劑,可以重複使用的,我是之前買起司
05/18 19:08, 4F

05/18 19:09, , 5F
蛋糕,銅鑼燒就有附,就留著一直用到現在
05/18 19:09, 5F

05/19 12:48, , 6F
用保冰袋需要長時間保冰的話還是要冰塊
05/19 12:48, 6F
文章代碼(AID): #1JT_kiuH (cookclub)
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