[問題] 如何快速處理多的巧克力塊...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (MiwCO)時間12年前 (2014/05/24 22:41), 編輯推噓4(4011)
留言15則, 6人參與, 最新討論串1/1
冰箱還有塊 將近 500克的巧克力塊 有點甜... 除了加在咖哩內 還可以做成什麼料理?! 不去烘焙版問是因為 大同小異都是 溶化之後再與 其他東西混合... 因為 我本身不是很愛吃巧克力阿QQ 今天傍晚煮咖哩了 恩~ 有消耗掉一些巧克力塊 可是 還是很多啦 謝謝各位幫我集思廣益了 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.189.191 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1400942477.A.F36.html

05/24 22:48, , 1F
不喜歡直接吃巧克力嗎?
05/24 22:48, 1F

05/24 22:50, , 2F
墨西哥 Mole Sause就是鹹的巧克力醬
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05/24 22:53, , 3F
可以辜苟mole recipe。FoodNetWork有,傑米好像也有
05/24 22:53, 3F

05/24 22:55, , 4F
是阿 我不是很喜歡直接吃巧克力....
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不愛的話 上網跟人交換你愛的食材如何
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試試看辣椒巧克力湯 ...
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對不起...內文明明有我還問你(掩面) 推樓上的意見,
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交換食材省時省力
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因為你不想吃到巧克力大概等於巧克力要用於增色用,
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但增色用幾乎也代表用量不多.....
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05/24 23:54, , 11F
沒關係XD 我這邊有點鄉下 ~ 連要送人 可能也沒人要 ><
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有個方法,作甜點分享給他人作人情也是好事~有形巧克
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力換無形感情也好,我常幹這種事,我親友會很開心只
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有我的荷包不開心XDDD
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05/25 01:52, , 15F
牛奶加巧克力,好喝!!
05/25 01:52, 15F
文章代碼(AID): #1JWA-Dys (cookclub)
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