[問題] 麵包乾掉了!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (挖挖)時間12年前 (2014/05/25 22:22), 編輯推噓4(406)
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前陣子朋友送了一些西式麵包 像是sourdough或法式長條 很努力吃還是剩一些 然後就乾掉了 現在硬的跟石頭一樣 連要切都沒辦法 有什麼方法可以讓他們再次可入口呢? 還是說只能拿來當裝飾品了?Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 108.182.86.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1401027757.A.414.html

05/25 22:27, , 1F
鋸成片 濃湯或咖哩煮好後 鋪上去蓋上蓋子再煮一下子
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05/25 22:27, , 2F
噴水 粗魯一點就直接拿去水龍頭底下沖一下把水甩一甩在烤
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05/25 22:28, , 3F
或表面噴水拿到電鍋(外鍋加水)蒸看看巴
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磨成粉當炸粉
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05/26 00:20, , 5F
用電鍋蒸軟再烤 不然就直接拿去做麵包布丁
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切成小方塊,放入烤箱烤成脆脆的,當凱薩沙拉配料
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05/26 08:25, , 7F
切片像法國土司這樣沾着蛋汁煎,可以在蛋汁裡先泡久點
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用蒸的蒸完綿綿QQ超好吃
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噴水烤, 沾湯吃!
05/27 13:58, 9F

05/28 17:55, , 10F
麵包粉!!!
05/28 17:55, 10F
文章代碼(AID): #1JWVojGK (cookclub)
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